Svetzvedavo

Ilustračná fotografia: Psyllium je bohatým zdrojom rozpustnej vlákniny, ktorá podporuje pravidelné vyprázdňovanie a môže prispievať aj k udržaniu zdravej hladiny cholesterolu. Foto: Pixel-Shot / Shutterstock

Pomáha pri zápche. Ukázalo sa, že môže chrániť aj pred mozgovou príhodou

admin 13. septembra 2026

Vlákninu si väčšina ľudí spája najmä so zdravým trávením a pravidelným vyprázdňovaním. Jej význam však siaha oveľa ďalej. Vyšší príjem vlákniny sa vo výskumoch spája s lepším zdravím srdca a ciev a tiež s nižším ...

Ilustračná fotografia: Vysoký príliv a silné vlny pri kalifornskom pobreží. El Niño môže v kombinácii s Kelvinovou vlnou dočasne zvýšiť hladinu mora a zosilniť riziko pobrežných záplav. Foto: Robert V Schwemmer / Shutterstock

El Niño zdvihne hladinu mora. Vody môže byť až o 36 centimetrov viac

admin 13. septembra 2026

Hladina mora pri pobreží Kalifornie by sa už v najbližších týždňoch mohla dočasne zvýšiť približne o 25 až 36 centimetrov nad bežnú úroveň. Nejde pritom o obrovskú vlnu, ktorú by ľudia videli prichádzať k plážam. ...

Ilustračná fotografia: Mrazenie chleba predlžuje jeho trvanlivosť a zároveň môže zmeniť štruktúru škrobu tak, že po rozmrazení ovplyvní reakciu hladiny cukru v krvi. Foto: ReaLiia / Shutterstock

Mrazíte pečivo? Toto je výsledok. Nie každý si to uvedomuje

admin 12. septembra 2026

Chlieb dávame do mrazničky najmä preto, aby vydržal dlhšie a neskončil v koši. Nízka teplota však môže ovplyvniť aj spôsob, akým naše telo spracuje škrob v pečive. Výskum ukázal, že zmrazenie a následné rozmrazenie bieleho ...

Ilustračná fotografia: Opakované prebúdzanie uprostred noci môže súvisieť so stresom, nespavosťou, životným štýlom či hormonálnymi zmenami a pri dlhodobých ťažkostiach si zaslúži pozornosť. Foto: Stock-Asso / Shutterstock

Budíte sa o 2. alebo 3. hodine ráno? Nie je to náhoda. Vaše telo vysiela signál

admin 12. septembra 2026

Zaspíte bez problémov, no uprostred noci sa zrazu prebudíte a ďalšiu hodinu pozeráte do stropu. Ak sa to stane raz za čas, nemusí to znamenať nič vážne. Keď sa však budenie medzi druhou a treťou ...

Ilustračná fotografia: Xantelazmy sú žltkasté ložiská tuku, ktoré sa najčastejšie objavujú v okolí očí. Nový výskum ich spája s vyšším rizikom infarktu a mozgovej príhody. Foto: Muhlbach / Shutterstock

Znak, že cholesterol upcháva tepny. Prejavuje sa na tvári

admin 12. septembra 2026

Žltkasté alebo krémové ložiská okolo očí mnohí vnímajú iba ako estetický problém. Nový rozsiahly výskum však ukazuje, že môžu byť dôležitým signálom, ktorý by sme nemali ignorovať. Ľudia so žltými ložiskami na viečkach mali v ...

lustračná fotografia: Paradajkový pretlak je koncentrovaným zdrojom lykopénu. V klinickej štúdii bola jeho pravidelná konzumácia spojená so zlepšením niektorých ukazovateľov pozornosti a pamäti. Foto: Fotopogledi / Shutterstock

Stačia len 3 polievkové lyžice denne. Váš mozog bude fungovať ako počítač

admin 11. septembra 2026

Paradajkový pretlak máme zvyčajne spojený s varením, no vedci sa naň tentoraz pozreli úplne inak. Zaujímalo ich, čo sa stane, ak ho zdraví ľudia v strednom veku budú pravidelne jesť celé tri mesiace. Výsledky ukázali ...

Ilustračná fotografia: Paštrnák je nenápadná koreňová zelenina bohatá na vlákninu a draslík, ktorého v 100 gramoch obsahuje dokonca o niečo viac ako banán. Foto: Roman Kybus / Shutterstock

Má viac draslíka ako banán. Táto „stara“ zelenina podporuje zdravie srdca a svalov

admin 10. septembra 2026

Na prvý pohľad si ho ľahko pomýlime s petržlenom a v obchode okolo neho často prejdeme bez povšimnutia. Paštrnák však stojí za návrat do kuchyne. Je prirodzene sladký, bohatý na vlákninu a v 100 gramoch ...

Ilustračná fotografia: Prirodzene fermentované a nepasterizované uhorky môžu obsahovať živé mikroorganizmy, ktoré sú súčasťou stravy podporujúcej črevný mikrobióm. Foto: New Africa / Shutterstock

„Vymetá toxíny“ z čriev, odporúča ho gastroenterológ. Poznáme ho celé generácie

admin 9. septembra 2026

Na našich stoloch sú celé generácie a väčšina ľudí ich považuje jednoducho za prílohu k jedlu. Kvasené uhorky však zaujali aj amerického gastroenterológa Dr. Josepha Salhaba. Upozorňuje najmä na prirodzene fermentované uhorky, ktoré môžu obsahovať ...

Ilustračná fotografia: Doplnky s vitamínom D sa používajú na zvýšenie jeho hladiny v organizme, pričom pri vyšších dávkach je dôležité dávkovanie konzultovať s lekárom. Foto: IvanMel / Shutterstock

Užívali vitamín D 4 roky. Toto boli účinky na ich srdce.

admin 9. septembra 2026

Vitamín D si spájame najmä so zdravými kosťami, svalmi a imunitou. Nový výskum však opäť otvoril otázku, či môže zohrávať úlohu aj pri ochrane srdca. U ľudí so srdcovým ochorením, ktorým vedci upravovali dávku podľa ...

Ilustračná fotografia: Šťava z kyslej kapusty vzniká pri prirodzenej fermentácii a môže obsahovať živé mikroorganizmy, ktoré podporujú črevný mikrobióm a trávenie. Foto: Olga Leschenko / Shutterstock

Babičkin nápoj sa vracia do módy. Pomáha črevám a môže prospieť aj srdcu

admin 9. septembra 2026

Kyslá kapusta patrí k potravinám, ktoré poznali už naši starí rodičia. Čoraz väčšiu pozornosť však získava nielen samotná kapusta, ale aj šťava, ktorá pri jej prirodzenom kvasení vzniká. Fermentované potraviny môžu byť zdrojom prospešných mikroorganizmov ...